みんなの居場所 みどりちゃんのおうち ゆふいん
7/29に夏まつりを開催しました。
☆国産小麦粉の焼きそば
国産小麦粉を使った麺はモチモチ食感♪
隠し味は木樽熟成のウスターソース！
お好みで、元気な卵のマヨネーズ、青のり、削りぶし、万能うまっ辛だれをトッピング♪
万能うまっ辛だれはクセになる辛さで大人に好評でした🔥🔥🔥
☆手作りフライドポテト
産直バレイショを水にさらして、佐賀県産の薄力粉をまぶし、
一番搾りなたね油で２度揚げをしたフライドポテトは
外はサクサク、中はふかふかで大好評でした。
揚げ鍋は鉄フライパンを使っています。
☆農薬を使わないで育てたバナナのジュース
産直民衆交易（ネグロス）バナナと、生乳の風味をいかしたびん牛乳だけで作ったジュースは濃厚で美味しかったです☺
☆きびさとうのわたがし
やさしい甘さのわたがしは、小さなお子さんから大人にも人気でした♥
多くの方の参加がありました✨
朝の準備から片付けまでボランティアさんと子どもスタッフも大活躍でした。
賑やかで楽しい一日になりました☺
