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古参竹(竹の子)スタッフが古参竹を持ってきたのでご利用者に剥いてもらいました。皆さん上手にあっとゆう間に終わりました。ご利用者で喜んで持って帰られる方もおられました。残りはデイの昼食で卵とじを調理してもらい美味しく食べらて喜んでくださいました。