フィリピンのネグロス島で農薬や化学肥料を使わずに栽培されたバナナです。。
グリーンコープが取り組む「民衆交易」を通じて、現地の農家と日本の消費者が直接つながり、持続可能な形で取引されています。
そのままでも甘くてとにかく美味しい(^^♪
でも、この酷暑の夏、今回は塩バナナをおすすめします。
輪切りに塩かけるだけで甘さが増し、熱中症対策にもうってつけ♪
ヨーグルトをかけて朝食べると元気出ますよ～^^
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