今日の研修は

今日は雨がまとまって降り、これ以上ひどくならないよう願いつつ・・・
調理研修をしました。
参加者が１種類ずつ食材を持ち寄り、その場でメニューを考えることから研修です。
『コレとコレとコレで１品作れるね！』など意見を出し合い、調理スタート！
食べやすい大きさ、早く火が通る大きさをお互い確認しながら、手際よく作っていきます。
１時間ちょいで８品出来上がりました。
●肉じゃが●豚肉野菜のみそ炒め●サラダ●なます●大根きんぴら●かぼちゃ煮●ズッキーニにんにく炒め●味噌汁