ふくしサービスセンター 虹

まだまだ調理出来ますよ!!

朝・夕と寒さを感じるようになりました。昼間は暖かく~気温差で体調を崩されませんようお過ごしください。
今回は身体介護の様子をアップしました。R5年4月よりヘルパーと共に調理を行い、少しでも家族に役に立ちたいという目標をたて、支援がスタートしました。ご主人の献立に沿って、食材を準備し、下拵え、調理、盛り付けを行っています。時々、準備して食材の事が頭から抜けて、同じ食材をカットするという事もありますが、昔はこうしてた等々会話を交え、楽しく、目標達成に近づいています。この方との支援を通じて、ケアマネさんより同じような支援の依頼が来ています。いつまでも主婦でありたい・家族(子ども)の為に食事を作りたいと、楽しみながら調理をされてます。
今回のメニューは冷やし中華です。